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Formation Mettre en place un "Plan de maîtrise sanitaire"

Formation Mise en place d’un Plan de maîtrise sanitaire

510.00 €

0€ DE RESTE À CHARGE SELON ÉLIGIBILITÉ

  • Temps de formation:  21h
  • Type: Formation en distanciel en ligne
  • Assistance: Oui
  • Quiz: Oui
  • Vidéo: Oui
  • Formation certifiante: Oui

 

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Financement personnel

Paiement via CB ou virement.

Catégorie :
Description

Objectifs de la formation :

 

  • Définir qu’est un plan maîtrise sanitaire et S’approprier les méthodologies nécessaires à la gestion et la mise en œuvre de la sécurité alimentaire
  • Reconnaître les éléments qui constituent un plan de maîtrise sanitaire
  • Identifier les personnes qui valident le plan de maîtrise sanitaire
  • Utiliser un plan de maîtrise sanitaire
  • Qcm sur le plan de maîtrise sanitaire

Programme de formation : Mise en place d’un Plan de maîtrise sanitaire

1. Savoir créer ses documents

  • relevé des températures
  • contrôle à la réception

2. Réaliser un plan de Maîtrise sanitaire et le tenir à jour

3. Savoir établir ses plannings de nettoyage et de désinfection

4. Savoir reporter les informations sur le PMS

5. Déterminer les actions correctives pour maîtriser les points critiques de l’établissement

Renseignements, Inscription et prise en charge de la formation Mettre en place un ``Plan de maîtrise sanitaire``

Nos formateurs vous répondent dans l'heure du Lundi au Vendredi de 8h30 à 17h




    CGV

    Article 1 : Objet Les présentes Conditions Générales de Vente déterminent les droits et obligations des parties dans le cadre de la vente en ligne de Produits ou Services proposés par le Vendeur.

    Article 2 : Dispositions générales Les présentes Conditions Générales de Vente (CGV) régissent les ventes de Produits ou de Services, effectuées au travers des sites Internet de la Société, et sont partie intégrante du Contrat entre l’Acheteur et le Vendeur. Elles sont pleinement opposables à l’Acheteur qui les a acceptés avant de passer commande.

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