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Vente

Pack formation HACCP + mettre en place la règlementation sur les allergènes

450.00 

Accessible à 0€ avec la prise en charge via Akto – CPF 

  • Temps de formation:  14 heures HACCP + 14 heures allergènes
  • Type: Formation en ligne
  • Assistance: Oui
  • Quiz: Oui
  • Vidéo: Oui

Essai gratuit

Testez gratuitement notre formation HACCP ou Mettre en place la règlementation sur les allergènes

 

pdf Documentation

Modes de paiements

Prise en charge à 100% via CPF – Mon compte formation

Formation HACCP

Prise en charge à 100% via AKTO – Accords de branche

Financement personnel

Catégorie :
Description

3 formations en 1 et 3 attestations

  1. Formation HACCP en présentiel
    • Attestation officielle HACCP
  2. Formation Mettre en place la règlementation sur les allergènes
    • Attestation Allergènes
  3. Formation PMS en ligne
    • Attestation PMS (plan de maîtrise sanitaire)

Objectifs de la formation HACCP :

  • Définition du terme hygiène et sécurité alimentaire
  • Connaître les Bonnes Pratiques d’Hygiène (GBPH)
  • Connaître les exigences réglementaires et vos obligations par rapport aux services officiels DDPP (direction départementale de la protection des populations), DDCSPP (direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations)…
  • Les pénalités : connaître les risques encourus en cas de non-conformité hygiène et sanitaire, en cas de contrôle

Formation HACCP Agréée DRAAF ROFHYA
N° ENREGISTREMENT ROFHYA 93 0345396 2017

 

Objectifs de la formation pour mettre en place la règlementation sur les allergènes:

  • Identifier les différentes allergies existantes
  • Définir le mécanisme de l’allergie
  • Reconnaître les signes d’une réaction allergique
  • Appliquer la réglementation en vigueur concernant les allergènes
  • Catégoriser les risques de contaminations allergènes
  • Développer une politique de sensibilisation de son personnel au
    risque allergène

Un renseignement sur notre formation HACCP en ligne ?

Du Lundi au Vendredi de 8h30 à 17h

CGV

Article 1 : Objet Les présentes Conditions Générales de Vente déterminent les droits et obligations des parties dans le cadre de la vente en ligne de Produits ou Services proposés par le Vendeur.

Article 2 : Dispositions générales Les présentes Conditions Générales de Vente (CGV) régissent les ventes de Produits ou de Services, effectuées au travers des sites Internet de la Société, et sont partie intégrante du Contrat entre l’Acheteur et le Vendeur. Elles sont pleinement opposables à l’Acheteur qui les a acceptés avant de passer commande.